Menu

Noordertuin - Bieten uitgeknipt 3

Lunch

Vega saucijzenbroodje – € 3,60

Pita met gesmolten boerenkaas – € 4,50

Rozijnenbrood met gezouten boter, boerenkaas van Sterreschans en appelstroop – € 5,50

Soep van seizoensgroente met desembrood  – € 6,50

Brood met tuinbonenhummus, geroosterde oesterzwammen & kiemen (vegan) – € 9,00

Uitsmijter met boerenkaas – € 9,50

Twee vegakroketten op brood – € 9,00

Salade met groente uit Voedseltuin Overvecht – € 6,50

Zoet

Wisselcake- en taart – € 3,40

IJs: Straciatella op een stokkie – € 3,00
Kijpijsje peer of aardbei – € 2,00

Koffie

Espresso of lungo € 2,60
Cappuccino – € 2,90
Koffie verkeerd, latte macchiato – € 3,00
IJskoffie – € 3,50

Thee

Kopje (On)kruidenthee van Wilder Land – € 2,90
Potje thee voor twee, incl 1x bijvullen – € 7,50-
Dem Good Chai latte – € 3,50

Fris

Groot glas limonade van Roze Bunker: peer, ijsthee en madame gember – € 3,00
Glaasje peren-bosmuntlimo – € 1,50
Kombucha van Zwamsap – € 4,50
Utregs (Sp)appelsap – € 3,00
Fritz Kola – € 3,00
Sinaasappel-duindoorn sap – € 3,50

0.0% Playground IPA vandeStreek – € 4,50
0.3%-0,5% Alcoholarm wisselbier – € 4,50
0,0% Mousserende wijn Pasdutout – € 6,50

Water

Fles water bruis of plat – € 2,50

Lokaal

Achterin Overvecht zit de Griekse pita bakkerij Irini verscholen. Eigenaar Makis Metaxas bakt en levert ons vol trots zijn overheerlijke pita’s. Pita’s gemaakt van Nederlandse producten, heerlijk warm uit de oven.

Noordertuin - Triomf_noordertuin_tomvanhuisstede_677

Voedseltuin Overvecht gelooft in een wijk waar het fijn is elkaar te ontmoeten, te werken en te delen in wat de natuur ons geeft. Met het plezier in het samen oogsten verbouwen zij (h)eerlijk voedsel dat betaalbaar en bereikbaar is voor iedereen. Noordertuin heeft het geluk een eigen Voedseltuin, aangelegd door Overvechters, in de achtertuin te hebben liggen. We halen hier groenten en kruiden uit voor ons menu!

Noordertuin - Triomf_noordertuin_tomvanhuisstede_297

Onze koffie is van het Utrechtse Nordkapp Coffee. Een ambachtelijke branderij gevestigd in de creatieve hotspot Vechtclub XL.

Noordertuin - Triomf_noordertuin_tomvanhuisstede_585

We maken een Wilder Land met (on)kruidenthee. Hoe meer kruiden wij zaaien bij boeren, hoe meer bijen, vogels en vlinders terugkomen in Nederland. Ondertussen geniet jij van de lekkerste thee.

Noordertuin - Triomf_noordertuin_tomvanhuisstede_336

Roze Bunker siropen worden gemaakt van vers fruit en kruiden, geoogst bij de boer of gered uit de container. De productie is zo veel mogelijk lokaal, biologisch, goed voor de biodiversiteit, circulair, tegen overconsumptie, vanuit ‘afvalstromen.

Frisdrank als oplossing, dus!

Noordertuin - Roze-bunker-glas

Er komen niet alleen mooie producten binnen, ook ontstaan er reststromen die weer naar buiten gaan. Zo werken wij graag samen met onze achterburen de Clique. Zij halen onze biostromen gescheiden op om deze grondstoffen te verwerken voor nieuwe producten. Op onze koffiedrap kunnen oesterzwammen worden gekweekt, die weer worden gebruikt voor oesterzwam bitterballen. Zo maken we de circulaire voedselketen compleet.

Noordertuin - 1607894226446

Karen en Imke brouwen Utrechtse, biologische kombucha. Jaren terug wilden ze graag iets opzetten. Iets duurzaams, iets kleins, iets nieuws, iets wat ze zelf konden maken en uitvoeren. Zo werd deze natuurlijke frisdrank geboren, gemaakt van gefermenteerde thee. Een drankje dat wordt geproduceerd met respect voor mens en natuur: Zwamsap.  

Noordertuin - Schermafbeelding 2021-08-12 om 13.08.59

Sinds 1831 woont en boert de familie Karsemeijer op Kaasboerderij Sterreschans, één van de oudste boerderijen in de provincie Utrecht. Met zorg en aandacht maken wij echte rauwmelkse boerenkaas van de melk van onze eigen koeien met weidegang.

Noordertuin - Uitgeknipte kaas

Voedt Utrecht van eigen bodem

Openingstijden

Ma – Vr   09:30 – 17:30
Zaterdag  09:30 – 17:00
Zondag – 10:30 – 17:00

Adres

Steck Utrecht
Gageldijk 3
3566 ME Utrecht

Over Noordertuin

Noordertuin voedt Utrecht van eigen bodem. Hoe dan? We werken samen met lokale leveranciers en ondernemingen. Wat ons betreft hoeven kwaliteitsproducten niet van ver te komen, Utrecht (Overvecht) heeft zoveel lekkers te bieden.
Op deze manier hopen we bij te dragen aan een betere wereld Wij creëren, samen met omliggende leveranciers en ondernemingen, een gezonde balans tussen mens en milieu. Denk hierbij aan afvalstromingen van voedsel, die vormen zo de basis voor nieuwe producten. Koffiedrab kan bijvoorbeeld gebruikt worden om oesterzwammen te kweken.

Wat is dan lokaal?

Wij halen alles van zo dichtbij mogelijk. Dat betekent dat we eerst zoeken in Utrecht. Is het daar niet te vinden? Dan kijken we verder in de omliggende provincies en zo kijken we steeds een stapje verder. Ook werken wij zo min mogelijk met producten die niet in ons land groeien.

Werken en overleggen bij Noordertuin

Bij Noordertuin hebben we niet alleen de lekkerste en lokaalste producten, maar ook een aantal fijne grote werktafels met stroompunten waar aan gestudeerd & overlegd kan worden. Wil je zeker zijn van een overlegplek en misschien ook vast een lunch reserveren? Bel dan een paar dagen van tevoren even naar 06-25551284.

Noordertuin - Uitgeknipte hommel 2
Noordertuin - Post kinderboeken-1